Vous trouverez ici les articles relatifs aux aliments, aux nutriments et quelques recettes à partager.
Les recettes proposées en “idée” sont des recettes provenant de livres, publicités,…. qui m’ont bien plues et que j’ai éventuellement modifiées.
Reprenez VOS recettes et adaptez les en fonction des recommandations.
Quelques exemples:
- Remplacez la margarine, beurre pour cuire par de l’huile d’olive
- Remplacez le lait par du lait végétal
- Si la recette vous propose de cuire vos légumes à l’eau, faites le à la vapeur à la place
- Si le plat est un plat type “unique”, gardez les féculents à part car ils sont souvent proposés en trop grandes quantités (rappelez-vous “remplacez les pâtes au saumon mais du saumon et ses pâtes en accompagnement”)
A bientôt!